Super fondant au Chocolat
Aujourd’hui, je vous propose une recette au chocolat !! Pourquoi me direz-vous? Eh bien, pourquoi pas !!
Je dédie cet article à une amie qui m’a fait part d’une envie de réalisation de gâteau au chocolat pour l’un de ses proches! Elle se reconnaîtra aisément en me lisant!
Donc parlons peu mais parlons bien : recette super facile, super simple et, et, et super bonne!!!!
J’ai trouvé cette recette au détour d’une balade sur le net. J’ai été séduite par le blog de « Miamm…maman cuisine » que je tiens à remercier pour cette recette de Super fondant au Chocolat!
Hummmm …..
Pour 6 personnes (quoi que, tout est relatif!!)
Préparation : 15 min – Cuisson : 15-20 min
Ingrédients :
-200g de chocolat
-130g de sucre
-70g de beurre
-50g de farine
-3 oeufs
Ustensile spécifique : un moule au choix (pas trop grand max 20 cm). J’ai pris un moule carré (20x20cm).
Réalisation :
-Préchauffer le four à 180°c th.6.
-Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (n’étant pas fan du mirco-ondes, j’ai préféré le bain-marie). Lisser le mélange.
-Ajouter les oeufs, 1 à 1, en mélangeant soigneusement.
-Ajouter le sucre puis la farine tout en mélangeant à chaque étape.
-Verser la préparation dans le moule:
-et enfourner pour 20 min environ. Je pense que, la prochaine fois, j’enfournerai seulement 15 min pour que ce soit encore plus fondant!! C’était déjà très satisfaisant mais tout est prétexte à la gourmandise!! Ne souriez pas!!
-Sortir le gâteau sans attendre et déguster tiède ou froid.
Bon appétit !