Lapins thon et poivrons confits

Ces petits cakes ont tout pour plaire ! Ils sont moelleux, rapides à faire et plutôt healthy ! J’aime bien les déguster avec une petite salade verte pour un repas équilibré ! Nous les avions réalisé ensemble en live sur ma page facebook

Pour des variantes faciles, pensez aux tomates confites et saumon fumé !

Ce moule lapins est vraiment très réussi et il va ravir les petits et les grands pour toutes sortes de recerres sucrées et salées !

Si vous voulez vous équiper, toutes les infos sont sous la recette !

Bonne dégustation !

Réalisation :

• Préchauffer le four à 180°c.
• Poser le moule sur la plaque aluminium perforée.
• Dans un cul-de-poule, fouetter les œufs, le lait et l’huile.
• Ajouter la farine et la levure. Lisser le tout.
• Saler, poivrer et ajouter les épices légumes
• Ajouter le thon émietté, le fromage râpé et les poivrons coupés en petits morceaux.
• Mélanger et verser dans les empreintes.
• Déposer une toile de cuisson dessus pour ne pas qu’ils remontent et enfourner +/-20 min.
• Enlever la toile 5 min avant la fin de la cuisson.