Flans de tomates cerises

Le potager est généreux en tomates cerises et je voulais anticiper un peu les prochains repas donc c’est parti pour ces flans de tomates cerises, faciles à réaliser !

J’ai utilisé le moule 6 Grands ronds pour des portions généreuses et individuelles mais cela reste une suggestion de présentation !

Je vous propose donc cette version express réalisée en 10 min max, très savoureuse à déguster avec du jambon fumé, du saumon fumé ou juste une salade verte !

Et à partir d’aujourd’hui, la fiche recette à télécharger (toujours en pas de page sur la droite) change de design !

A vous !

Ingrédients pour 6 personnes :

-4 œufs

-100g de yaourt nature

-200g de crème liquide entière soit 2 pots

-70g de Maïzena

-70g de Grana

-Poivre

-4 feuilles de sauge

-Persil et ciboulette

Réalisation :

-Préchauffer le four à 210°c.

-Déposer le moule sur une plaque aluminium perforée.

-Dans un cul-de-poule, fouetter les œufs avec le yaourt nature.

-Remplir le pot de yaourt de crème liquide x2 fois pour arriver aux 200g et fouetter le tout.

-Ajouter la maïzena et lisser le tout.

-Verser la Grana sur la préparation et lisser.

-Couper les herbes et poivrer et mélanger de nouveau.

-Déposer 10 tomates cerises dans chaque empreinte et verser l’appareil dessus.

-Enfourner durant 20 min.

Bon appétit !

Ce moule vous intéresse, rien de plus simple : commandez-le directement

sur la boutique en ligne en me renseignant (Isabelle Chevrier-code postal 45140) dans la rubrique « conseiller « .
Moule 6 grands ronds