Les balais de sorcières

C’est Halloween !!! Est-ce que vous allez défiler avec vos petites frimousses ? Chez moi, oui défilé assuré ce soir ! Nous sommes prêts ! Et pour le retour à la maison, voici les balais de sorcières que nous pourrons déguster !

Vite prêts, ils sont amusants et ludiques ! Donc laissez faire vos enfants ! Surimis ou fromages (de type Ficello) constituent la base des balais, agrémentés de sticks alsaciens et de ciboulette ou persil, et hop les sorcières auront de magnifiques balais !

Alors tous en scène pour cette soirée !

Pour 22 pièces

Préparation : 10 min

Ingrédients :

-20 Bretzels en stick

-5 surimis coupés en 2

-4 Ficellos coupés en 3

-Ciboulette ou tiges de persil (facultatif)

Ustensile spécifique : une planche à découper !

Réalisation :

-Couper les surimis en deux (pour avoir deux morceaux de 2 cm environ).

-Couper les Ficellos en trois (pour avoir trois morceaux de 1,5 cm environ).

-Mettre les morceaux de surimi et Ficello au bout des sticks et nouer un peu de persil ou de ciboulette autour.

-Garder au frais jusqu’au moment de déguster.

Happy Halloween !