Mes p’tits oursons confiture

Au vu des réactions chez moi et en ateliers, je dirai que ces oursons plaisent aussi bien aux petits et aux grands ! Tout le monde craque devant ces petits gâteaux !

Si vous préparez les goûters des enfants, ce format est idéal !

Et pour plus de gourmandise, vous pouvez alterner les confitures et testez avec un peu de pâte à tartiner !

Amusez-vous !

Réalisation :

• Préchauffer le four à 180°c et poser le moule sur la plaque aluminium perforée.
• Dans un cul-de-poule, fouetter les oeufs, le sucre et la vanille.
• Ajouter les petits suisses et lisser.
• Ajouter l’huile et lisser.
• Ajouter la farine et la levure. Lisser le tout.
• Verser à l’aide d’une petite louche, garnir d’une petite moitié les empreintes. Déposer 1cc de confiture.

• Couvrir du reste de pâte.
• Mettre une toile de cuisson dessus à retirer 5 min avant la fin de la cuisson.
• Enfourner durant +/- 25 min.
• Faire tiédir avant de démouler.
• Une variante pâte à tartiner est possible.