Fondant pêches & groseilles


Galerie photos



Recette du 02/09/13


Bonjour à tous!


Une gourmandise de plus! Et ce n'est que le début!


Pour poursuivre avec les fruits de saison, je vous propose cette recette ultra fondante qui marie les pêches aux groseilles!


Fondant pêches & groseilles

Fondant pêches & groseilles


Pour 6 personnes


Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min


Ingrédients :


-120g de farine

-120g de cassonade

-60g de poudre d'amandes

-1/2 sachet de levure

-1 sachet de sucre vanillé

-3 oeufs

-80g de beurre

-1 yaourt nature

-2 pêches

-60g de groseilles


Ustensiles spécifiques : un fouet et un moule au choix.



Réalisation :

 

-Préchauffer le four à 180°c.

-Eplucher et couper les pêches en petits cubes.

-Dans un saladier, mélanger farine, sucres, poudre d'amandes et levure.

-Ajouter les oeufs un à un puis le beurre fondu. Bien mélanger.

-Incorporer le yaourt tout en mélangeant.

-Verser dans le moule choisi et disposer les pêches sur la préparation. On peut enfoncer quelques morceaux également.

-Disposer les groseilles dessus (délicatement bien sûr pour préserver leur fragilité!).


Fondant pêches & groseilles

-Enfourner durant 25 min.
Avec cette durée de cuisson la préparation sera ultra fondante. Si vous souhaitez un peu plus cuit, n'hésitez pas à prolonger un petit peu!


Cette douceur fondante se déguste bien fraîche!               


Fondant pêches & groseilles

Fondant pêches & groseilles


Source : le point de départ de cette recette s'est fait sur le blog de "Grignot-Nat".

Elle nous propose une recette gourmande de gâteau amandine aux pêches! J'ai repris la base de sa recette. Je tiens à la saluer en passant et à la remercier!


Bon appétit!



Télécharger la recette



Commentaires
Envoyé le 18/11/17 23:19 par Nath_zumba
Merci Isa pour cette belle recette, comme je n avais pas ces fruits...j ai remplacé par des poires et des pépites de chocolat...miam miam miam


Envoyé le 05/09/13 17:38 par Nat
Merci pour le clin d'oeil et longue vie à ton joli blog !! A bientôt , bises
Réponse du 05/09/13 18:38 par Isabelle
Un grand Merci et à très vite!!!


Envoyé le 04/09/13 20:38 par Nadège
Isawood, pour ma part recette réalisée aux mirabelles, nos beaux fruits de saison mosellans ! C'était top bon. Merci encore. Bizzzz
Réponse du 04/09/13 20:41 par Isabelle
Super idée avec des petites mirabelles! C'est top ça!! Tu m'en gardes un petit morceau? Bises!!


Envoyé le 03/09/13 15:37 par Les chroniques d'Omaïma
Waah ça à l'air super bon & fondant ! Faudra que j'essaie un jour ... En tout cas, bonne recette :)
Bisouux & bonne journée.


Envoyé le 02/09/13 21:28 par christelle
Mmm ça me donne envie !
Réponse du 03/09/13 09:30 par Isabelle
Je t'invite à l'essayer car cette recette est délicieusement fondante!


Envoyé le 02/09/13 19:23 par Cathy
Bonsoir Belle ;)
Quelle jolie association de fruits, j'aime beaucoup les groseilles mais à petites touches. Je pense qu'avec la pêche cela doit-être vraiment délicieux. Merci pour ce gourmand partage. Je te souhaite une très belle soirée. Bisous (=^v^=)
Réponse du 03/09/13 09:31 par Isabelle
Merci!




Écrire un commentaire
Pseudo *

Adresse E-mail

Blog/Site Internet

Message *


Code à recopier *
Changer
de code

Se souvenir de moi sur ce blog (utilisation des cookies)


* Champs obligatoires.
Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Tous les éléments du blog "les délices à Belle" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite).
Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs.
Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles
d'utilisation personnelle, est strictement interdite.