Salade de fruits, jolie, jolie, jolie


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Recette du 12/05/15


Vous connaissez tous la chanson de Bourvil, "Salade de fruits" ! Elle date de 1959 et je trouve qu'elle est toujours aussi "fraîche" ! Allez, pour le fun, un petit clic ici, si vous ne vous souvenez plus bien ! Moi, j'adore !


Pour accompagner mon délicieux cake marbré chocolat-spéculoos, j'avais préparé une salade de fruits. Elle était sublime. J'aime ajouter du jus d'orange pour la parfumer et pour décupler les arômes, une belle gousse de vanille fendue en deux !


Toute en couleur, je vous présente ma salade de fruits et j'en suis fière ! Elle est vraiment trop belle !


Salade de fruits jolie, jolie, jolie


Pour 6 personnes


Préparation : 15 min  - Repos : 1h



Ingrédients :


-500g de fraises

-200g de framboises

-50g de myrtilles

-1 pomme

-1 poire

-4 bananes frécinettes

-1 orange à jus

-1 citron jaune

-1 gousse de vanille


Ustensiles spécifiques : un saladier et un presse-agrumes.

 


Réalisation :


-Laver, essuyer les fruits délicatement et les couper en morceaux/rondelles.

-Les mettre dans le saladier.

-Presser le citron et l'orange.

-Verser les jus sur les fruits et mélanger.

-Gratter la gousse de vanille fendue en deux et déposer les graines dans la salade.

-Ajouter les demi-gousses et mélanger.

-Réserver au frais jusqu'au moment de déguster.


Salade de fruits jolie, jolie, jolie


Salade de fruits jolie, jolie, jolie

Bon appétit !



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