Les balais de sorcières


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Recette du 31/10/14


C'est Halloween !!! Est-ce que vous allez défiler avec vos petites frimousses ? Chez moi, oui défilé assuré ce soir ! Nous sommes prêts ! Et pour le retour à la maison, voici les balais de sorcières que nous pourrons déguster !


Vite prêts, ils sont amusants et ludiques ! Donc laissez faire vos enfants ! Surimis ou fromages (de type Ficello) constituent la base des balais, agrémentés de sticks alsaciens et de ciboulette ou persil, et hop les sorcières auront de magnifiques balais !


Alors tous en scène pour cette soirée !


Les balais de sorcières


Pour 22 pièces


Préparation : 10 min



Ingrédients :


-20 Bretzels en stick

-5 surimis coupés en 2

-4 Ficellos coupés en 3

-Ciboulette ou tiges de persil (facultatif)


Ustensile spécifique : une planche à découper !



Réalisation :


-Couper les surimis en deux (pour avoir deux morceaux de 2 cm environ).

-Couper les Ficellos en trois (pour avoir trois morceaux de 1,5 cm environ).

-Mettre les morceaux de surimi et Ficello au bout des sticks et nouer un peu de persil ou de ciboulette autour.

-Garder au frais jusqu'au moment de déguster.


Les balais de sorcières

Happy Halloween !



Télécharger la recette



Commentaires
Envoyé le 26/10/15 22:45 par Mélanie
J'ai réalisé ces balais de sorcières avec des surimis pour ce dimanche de repas familial. Cette présentation très originale à beaucoup plu aux petits comme aux grands. À refaire pour donner de l'originalité à l'apéritif. Merci pour cette idée!!! Bises




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