Gâteau d'anniversaire au yaourt & au chocolat


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Recette du 05/07/14


Coucou les p'tits gourmands!


Hier, c'était l'anniversaire de ma Princesse et pour l'occasion, elle a souhaité réaliser un gâteau au chocolat toute seule!


Premier essai avant-hier car à l'école, plusieurs anniversaires étaient fêtés! Elle voulait faire plaisir à ses camarades de classe et à sa maîtresse en apportant une petite douceur à déguster pour l'occasion! Toute la classe s'est régalée!


Gâteau d'anniversaire au yaourt & au chocolat


Gâteau d'anniversaire au yaourt & au chocolat

Elle a donc souhaité le réaliser une deuxième fois pour sa soirée d'anniversaire VIP! Et pour le coup, en ma qualité de maman, j'avais carte blanche pour la déco! Vu qu'elle voulait faire de nouveau plaisir aux copines, tout en leur faisant la surprise du gâteau "bien aimé", j'ai décidé de l'habiller de pâte à sucre!


Gâteau d'anniversaire au yaourt & au chocolat

Et voici la recette!


Pour 6 à 8 personnes

 

Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min



Ingrédients :


-1 pot de yaourt nature (conserver le pot pour les autres mesures)

-1 pot de farine

-1 pot de sucre

-1/2 pot d'huile

-3 oeufs

-1 sachet de levure chimique

-150g de chocolat noir

-Décoration : bonbons, 250g de pâte à sucre, nutella, ...


Ustensiles spécifiques : un fouet, un saladier, une casserole et un moule au choix.



Réalisation :

 

-Préchauffer le four à 180°c.

-Mélanger le yaourt, le sucre et les oeufs.

-Ajouter la levure chimique et la farine. Bien mélanger.

-Verser l'huile et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

-Faire fondre le chocolat au bain-marie et l'ajouter à la préparation.

-Verser dans un moule à gâteau beurré (sauf s'il est en silicone).

-Enfourner 30 min environ et laisser refroidir avant de décorer.


-Pour la décoration : coller les bonbons et/ou la pâte à sucre à l'aide de pointes de nutella. Pour mener à bien la décoration de votre gâteau en pâte à sucre, regardez les précisions du montage du gâteau cadeau.


Gâteau d'anniversaire au yaourt & au chocolat


Gâteau d'anniversaire au yaourt & au chocolat

Gâteau d'anniversaire au yaourt & au chocolat

Joyeux anniversaire ma puce!



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Commentaires
Envoyé le 29/07/14 16:04 par SERETTE
Pour l'avoir goutée, il est excellent et un rien ne l'habille ce gâteau!
Une base simple pour un résultat efficace.

Super! Bisous


Envoyé le 06/07/14 16:51 par Mely
Il est superbe et gourmand, et dire que c'est l'heure du goûter... ça me donne faim !
Bon dimanche, bises.




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