Un partenariat, pourquoi pas ? Mais pas n'importe lequel !

Ceux que vous allez découvrir ici me correspondent et me plaisent vraiment !

Tout est dit, non ?

Je vous invite à découvrir le tout premier juste après !

* Mon 3ème partenaire "local" : Le Moulin Laurentais !

Au bord de la Sologne, et plus précisement à Saint Laurent-Nouan, ce Moulin, tenu par Catherine et Michel, propose une variété de farines sans additif, ni conservateur. Grâce à leur agrément "Agriculture paysanne", leurs produits sont largement reconnus pour leur qualité.
Vous pouvez vous rendre directement à la ferme de la Proutière pour découvrir leur gamme complète de produits à base de blé :

-Farine de blé,

-Farine de blé dur,

-Farine de seigle,

-Farine de sarrasin,

-Semoule de blé dur,
-Blé dur concassé.

Je vous présente Catherine et Michel en direct de leur ferme ! Merci à vous deux pour la qualité de vos produits !

Mon avis de gourmande : 

-des produits locaux de région centre et ça j'y tiens!,

-deux personnes aimant leur terre et travaillant avec passion,

-un résultat gustatif incomparable ! Je suis vraiment sous le charme, ... et pour tout cela, merci !

Idées recettes : Quatre-quarts pomme & orange

                       Légumes au blé dur concassé

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* Mon 2ème partenaire en or : Silikomart !

Je connais Silikomart depuis quelques années maintenant et c'est un honneur que cette enseigne de qualité rejoigne d'avantage ma cuisine. Pouvoir vous en parler aujourd'hui me fait vraiment plaisir.

Silikomart propose une vaste gamme de produits recherchés et innovants. Les produits se distinguent par leur design recherché, et sont reconnus tant pour la haute qualité de silicone utilisé, que pour la qualité du MADE IN ITALY.

Quelle chance j'ai d'avoir ce partenaire. Des nouveautés à découvrir et à tester, des nouveaux "jouets" dans ma cuisine ! En recevant ce premier colis, j'étais très excitée de découvrir son contenu, tout comme ma fille ! Et en un instant, j'avais déjà des idées de recettes ! Quand ça marche comme ça, c'est top !

Mon avis de gourmande : des produits de qualité qui donnent envie. Ils sont colorés et faciles d'utilisation. Je suis séduite depuis déjà plusieurs années et je l'ai été encore plus, en découvrant ces nouveautés que je vais vous dévoiler au travers mes prochaines recettes.
Cuisiner, c'est donner envie. Cela passe aussi par les ustensiles, moules et décorations qui vont avec ! C'est parfait !

Idées recettes : Sucettes glacées papillon, coeur, étoile & fleur

                       Petits écoliers de Pâques

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* Mon tout 1er partenaire de qualité : Histoires d'A !

Plus qu'une vocation, leur passion est, depuis plus de 60 ans, de faire des confitures avec les fruits des vergers environnants. Aujourd'hui, Andrésy Confitures est devenu un expert de la confiture et surtout spécialiste du haut de gamme traditionnel. Cette entreprise est connue et reconnue pour son travail de confiturier sur-mesure.

Une confiture haut de gamme se fait avant tout à partir d'une sélection rigoureuse des fruits. Faire ressortir toutes les saveurs gourmandes, obtenir une texture onctueuse ou une couleur attirante nécessite de choisir des fruits de qualité, des terroirs les plus adaptés, sous leur meilleur état pour la cuisson.

Aujourd'hui, Andrésy Confitures travaille à partir de plus de 200 variétés de fruits. Entre les recettes monofruit ou les mélanges de fruits, la gamme est constituée de plus de 600 recettes !

Des recettes variées de confitures certes mais aussi de compotes, de confits, de miels, de condiments, de jus et de nectares. Voilà donc la gamme exceptionnelle d'Histoires d'A.

Mon avis de gourmande : j'ai été séduite par la qualité des produits reçus et la composition des pots. Le respect de la nature, et surtout du fruit ou du légume, est là ! Chaque pot est élégant, les couleurs sont dynamiques et les recettes sont gourmandes et originales !

Idée recette : Tarte aux tomates cerises & confit olive yuzu.